6. Kako poboljšati iskorištenost svojih kapaciteta i kvalitetu boravka gosta: Marketinška akcija „Obiteljski paket“ i Obavezne namirnice za moderan doručak (gospodin Nedjeljko Pinezić, koordinator projekta Kvarner Family pri TZ Kvarnera i predsjednik ZOST HGK)
Kratki coffee break uz prezentaciju opreme za posluživanje „buffet doručka“ u Bed&Breakfast smještaju (tvrtka Metro)