WINE EnoGASTRO VIP Event - Međunarodna konferencija vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca
Tradicija koja traje u kontinuitetu sedmu godinu uz do sada
organiziranih 27 eventa diljem Hrvatske se nastavlja. I u 2023. godini bit će
to sadržajno iznimno bogat i još posebniji WINE EnoGASTRO VIP Event. I ove
godine organizirati ćemo pet evenata i to ovim redom: u Rijeci, Novigradu,
Splitu, Zadru i Zagrebu. Edukativni je to događaj koji je usmjeren na restoratere,
hotelijere, ugostitelje te općenito na HoReCa sektor, naš turizam i
gospodarstvenike usko vezane uz turizam i ugostiteljstvo. Pozvani su svi pripadnici spomenutih industrija koji žele ulagati
u svoj poslovni razvoj, učiti od vrhunskih hrvatskih i međunarodnih stručnjaka,
te se poslovno povezati s mnogim kolegama.
Nakon iznimno dobro posjećenog i vrlo kvalitetnog edukativog
eventa u 2022. godini, i ove se godine Wine EnoGASTRO VIP Event održava u
vrhunskom ambijentu Hotela Bonavia Plava Laguna.
U 2022. godini WINE EnoGASTRO VIP Event - konferencije bile su
iznimno dobro posjećene, pa je na pet događaja u Rijeci, Novigradu, Zadru,
Splitu i Zagrebu okupljeno više od 1800 gostiju iz ugostiteljsko-turističke
struke, sudjelovalo je čak 25 govornika i edukatora s 21 različitom temom, a
svoje kuharsko umijeće i specijalitete prezentiralo je ukupno više od 30
Chefova - kuharskih majstora. Gosti su se mogli educirati kroz degustaciju 52
različita lokalna specijaliteta koja su bila sljubljena s vrhunskim vinima
vinara koji su bili partneri evenata. Ograničen je broj izlagača i daje se veliki naglasak hrvatskim
lokalnim proizvođačima i promociji lokalne enogastronomije, kao i na edukaciji
svih aktera našeg turizma.
Posebnost događaja je i ta da je organizator i u 2023. godini u
suradnji s brojnim partnerima i izlagačima svojim uzvanicima omogućio potpuno besplatno
sudjelovanje:
·
besplatan ulaz
za uzvanike,
·
besplatno
korištenje čaše (bez kaucije i bonova),
·
besplatne
degustacije, predavanja, radionice i edukacije,
·
besplatne
enogastronomske edukacije i prezentacije – Cooking show.
Gosti će moći uživati u enogastronomskim radionicama i prezentacijama
koje će voditi vrhunski međunarodni i hrvatski predavači, sommelieri,
ugostitelji, barmeni, chefovi i baristi; dok će između predavanja i radionica
svi gosti imati priliku degustirati proizvode ili poslušati prezentacije
brojnih vrlo kvalitetnih izlagača te se s njima poslovno povezati i dogovoriti
suradnju.
Svoju potporu ovom važnom projektu i ove godine dali su Grad
Rijeka, TZG Rijeke, Primorsko-goranska županija, TZ Kvarnera, Hrvatska
turistička zajednica, Obrtnička komora PGŽ-je, HGK ŽK Rijeka, pokrovitelji
projekta su Ministarstvo turizma i Ministarstvo poljoprivrede.
Sve informacije o programu, govornicima, izlagačima su na web
adresi organizatora
www.dantes.biz. Prijave za sve pripadnike HoReCa industrija za besplatno
sudjelovanje u konferenciji primaju se isključivo na mail adresu
info@dantes.biz.